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锗、车载杀菌灯的工作原理与面板之间存在一定区别，以下是关于这三者的简要介绍及工作原理区别：
1、锗：是一种化学元素，具有多种特性，可以用于制作多种产品，在车载领域，锗可能被用于车载夜视系统或某些车载传感器中，但其具体应用和工作原理与面板和车载杀菌灯不同。
2、车载杀菌灯：通常指的是利用紫外线或其他技术，在车内发挥杀菌、净化空气等作用的设备，其主要工作原理是通过紫外线破坏细菌的DNA结构，使其失去繁殖能力，从而达到杀菌的目的。
3、面板：通常指的是车载显示屏的面板，如车载触摸屏等，其主要功能是显示信息和接收用户输入，面板的工作原理是通过电路和显示技术，将信息呈现在屏幕上，并响应用户的触摸操作。
从上述定义和用途来看，锗、车载杀菌灯和面板在车载设备中的功能完全不同，因此它们的工作原理也存在明显区别，锗主要用在传感器或夜视系统中，而车载杀菌灯主要通过紫外线等技术杀菌，面板则是显示和交互的界面。
锗、车载杀菌灯的工作原理与面板在车载设备中的功能和工作原理存在明显区别，它们各自承担不同的功能和角色，如有更细致的需求或问题，建议咨询相关领域的专家或查阅专业资料。